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VEGAN LIFESTYLE NEWS

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13.03.2017 - NEU: Vegane Starter Sets für den Einstieg in die pflanzliche Ernährung

Sie beschäftigen sich erst seit kurzem mit der veganen Ernährung und wissen nicht, was Sie zuerst probieren sollen? Sie habe keine Ahnung, wie Sie Ihre gewohnten Produkte durch vegane Alternativen ersetzen können und die Umstellung fällt schwer?

Dann sind die Vegan Starter Sets genau das richtige für Sie! In diesen Sets haben wir Produkte für Sie zusammengestellt, die den Umstieg erleichtern und die jeder Veganer im Haus haben sollte! Welche Produkte brauchen Sie, um Ihre gewohnten Rezepte vegan nachzukochen? Welcher Milchersatz eignet sich am besten für den Kaffee? Welcher Pizzakäse schmeckt wirklich authentisch? All diese Fragen werden Ihnen mit diesem Set beantwortet!

Die Grundausstattung besteht aus den folgenden Produkten:

Kala Namak ist ein schwarzes Salz aus Indien und schmeckt original wie Ei. Über eine Avocado gestreut können Sie auch Nicht-Veganer zum Staunen bringen! Mit dem Violife Pizzakäse und denViolife Käsescheiben können Sie ohne schlechtes Gewissen Pizza und Sandwiches genießen. Die Hafercuisine von Oatly und die Kaffeesahne von Leha eignen sich perfekt als Milch- oder Kaffeesahneersatz und machen Ihren Kaffee cremig.  Leha Schlagfix lässt sich perfekt aufschlagen und ist ein toller und cholesterinfreier Sahneersatz! Bolognese, Lasagne, Frikadellen und Co. gelingen einwandfrei mit dem Miigan Trockensoja. Als Backzutat zum Ersetzen von Eiern eignet sich das NoEgg Pulver von Orgran optimal. Einer deftiger Räuchertofu darf natürlich auch nicht fehlen: Er peppt Rührei und Soßen auf, macht sich aber auch gut als Brotbelag oder in Salaten. Und selbstverständlich müssen Sie auch nicht auf Ihre geliebte Nuss-Nougat Creme und Schokolade verzichten! Hierfür gibt es Valsoia La Crema und Rapunzel Schokolade.

Die Vegan Starter Sets sind erhältlich in den Größen Mini, Medium und Maxi. So ist für jedes Budget etwas dabei. Auch als Geschenk eignen sich diese Sets einwandfrei und zaubern Neu-Veganern ein Lächeln auf das Gesicht. Es lohnt sich aber auch, sich selbst mit einem Vegan Starter Set zu beschenken, denn Sie sparen bis zu 17% gegenüber dem Einzelkauf!

27.03.2017 - Algen - Die neuen Produkte von Pure Raw & Co

Kennt ihr schon die neuen Algen?

Hier bieten wir euch verschiedenste Algen an, die als Ausgleich für eine vollwertige Ernährung wahre Wunder bewirken können.

Nori Algen schmecken leicht süßlich und lassen sich perfekt als Würzmittel für Nudeln, Reis und Salate, als Hülle für Sushi oder auch zum Einwickeln von Reisbällchen verwenden. Nori ist ein Oberbegriff für circa 30 verschiedene Rot- und Grünalgen. Einige davon bekommt ihr ab sofort bei uns im Shop. In der traditionellen chinesischen Medizin setzt man Nori & Co schon seit über 5000 Jahren auf die Kraft aus den Algen.

Eines ist sicher: Sie sind ein wahrer Gesundheits-Booster. Unschlagbar sind sie als Vitamin- & Mineralstofflieferanten - neben Zink und den Vitaminen A, C, E und B12 versorgen sie den menschlichen Körper auch mit Jod. Ein Spurenelement, das in hoher Konzentration sonst nur in Fisch und Meeresfrüchten vorkommt. Das ist besonders wichtig für einen guten Hormonstoffwechsel.

Auch in Sachen Eiweiß und Ballaststoffe setzen einige auf die Algen-Power: Schon acht Gramm getrocknete Speisealgen decken etwa ein Achtel des täglichen Bedarfs an Ballaststoffen. Ein Pluspunkt für Figurbewusste: Algen sind fast fettfrei, aber reich an Eiweiß - ihr Proteingehalt ist ähnlich hoch wie bei Hülsenfrüchten und Eiern.

Die perfekte Kombination, um fit in den Frühling zu starten!

Arame, Zuckertang, Kombu, Dulse, Meersalat, Meeres-Spaghetti, Bobei Ei- & Butterersatz auf Algenbasis, Geliermittel, Spirulina Pulver, Spirulina Presslinge, Irish Moss und den Algae Drink findet ihr bei uns im Shop.

Auch im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel haben wir einige Produkte, wie "DHA-EPA Algenöl Kapseln" und "Chlorella Tabletten", die reich an Omega 3 Fettsäuren sind.

Allen, die noch nicht wissen, was sie kochen sollen - empfehlen wir das Kochbuch "Algen - 60 Rezepte mit dem Powerfood".

Hier kommt ihr direkt zu unserer neuen Algenkategorie.

 

Quellen:
http://eatsmarter.de/ernaehrung/news/algen
http://www.pureraw.de/food/algen-meeresgemuese/algen-probierset-bio-roh.html

Messetermine

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