la plage Ma Petite Boucherie Vegan Sébastien Kardinal, Laura VeganPower

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N° produit : NMFR0920
la plage
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Reproduire le goût et la texture de la viande avec des végétaux uniquement, pour une alternative plus saine et éthique, c’est le pari des auteurs.

Au sommaire :

Merguez
Chipolata
Chorizo
Terrine
Rillette
Jambon blanc
Gendarme fumé au cumin
Steak au poivre
Escalope à la moutarde
Paupiette au pruneau
Rôti à l’ail & au romarin
Brochettes
Ballotines aux morilles
Tartare
Steak à burger
Haché à la Bolognaise
Barbecue Ribs
Golden Nuggets

Auteur Sébastien Kardinal, Laura VeganPower
ISBN 978-2842214647
Langue Francais
Pages 72
Édition La plage (21. avril 2016)
Disponibilité
Précommande possible, livres envoyés fin de semaine 18

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