Les alternatives à la viande

L’alimentation vegan offre une gamme variée de délicieuses alternatives végétales à la viande qui ne laisse rien ni personne de côté, même ceux avec des intolérances ou des allergies alimentaires... lire plus »
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Les alternatives à la viande

L’alimentation vegan offre une gamme variée de délicieuses alternatives végétales à la viande qui ne laisse rien ni personne de côté, même ceux avec des intolérances ou des allergies alimentaires n’ont rien à renoncer. Les substituts vegans sont principalement faits à partir de tofu, de soja, de lupin ou de seitan. Par exemple, les végé'scalopes de soja et de lupin ont une saveur et une texture incroyable. Vous pouvez également utiliser du tempeh, des céréales comme du seigle ou de l’avoine pour préparer vous-même de savoureuses galettes et burgers vegan ou encore des rôtis réconfortants 100% végétaux. Soyez créatifs et explorez la large palette de saveurs que la nature a mise à notre disposition.

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