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Chantilly vegan, pauvre en matières grasses mais pas en goût

Avez-vous des envies de sucre ? De préférable avec beaucoup de crème ? Alors vous devez essayer notre sélection de crèmes chantilly végétales ! Les gâteaux riches à la crème sont de retour ! Que ce soit dans vos mets salés ou sucrés, l'ajout de crème les fera passer de plats classiques à bombes gustatives !
Les alternatives aux crèmes fouettées sont principalement faites à base de graisses végétales, inventées pendant la guerre des suites de pénuries de crème. Si l’on compare avec la crème conventionnelle, elles contiennent moins de lipides et de cholestérol. Les crèmes conventionnelles contiennent des protéines de lait ce qui n’est ni vegan ni sans allergènes. Pas de soucis de ce côté là avec nos alternatives. Elles sont purement végétales, ce qui veut dire qu’elles sont à base de soja, de riz, de noix de coco ou de graisses végétales et d’eau, et qu’elles ne contiennent absolument aucun ingrédient d’origine animale.
Ces produits substituts vegan peuvent être utilisés dans une multitude de recettes, et remplacent ainsi parfaitement la crème fraîche ou sucrée. Aussi, d’autres alternatives comme celles de chez Leha Schlagfix ou Soyatoo sont idéales à battre soi-même au fouet.
Si vous ne voulez pas vous embêter à la faire vous-même, vous pouvez alors commander des alternatives à la crème déjà fouettées sous la forme pratique de bombe aérosol. Enfin, voici une idée recette rapide, facile et délicieuse pour des cônes à la crème végétaliens qui feront des heureux !
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