Alternatives Vegan aux Oeufs

Des alternatives aux œufs ? – Pas de coquille, on s’occupe de tout ! Qu’il s’agisse d’œufs à la coque au petit-déjeuner, des pâtes aux œufs au boulot le midi, des petits gâteaux pendant la... lire plus »
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Alternatives Vegan aux Oeufs

Des alternatives aux œufs ? – Pas de coquille, on s’occupe de tout !

Qu’il s’agisse d’œufs à la coque au petit-déjeuner, des pâtes aux œufs au boulot le midi, des petits gâteaux pendant la pause ou des œufs brouillés le soir, qui a dit que nous devions faire abstraction de ces produits dans notre alimentation quotidienne ?

N’est-il pas possible de réaliser ces recettes sans œuf ? Bien sûr que si ! À partir de maintenant, personne ne refusera de manger des « œufs » ! Ni les vegan, ni les personnes allergiques aux œufs, ou ni celles et ceux qui défendent la cause animale !

Boutique-vegan dispose de très bonnes alternatives pour les remplacer et nous vous promettons que vous trouverez celle qu’il vous faut pour réaliser vos quiches, gâteaux, cakes, panures, le tout sans œuf !

Les marques MyEy, BOS Foods, Baukhof, Arche, Vantastic Foods et bien d’autres mettent à votre disposition des substituts faits à base d’ingrédients d’origine naturelle.

MyEy propose différents types de poudre. Il faut simplement les mélanger à un peu d’eau pour qu’elles prennent la texture et le goût du jaune d’œuf, du blanc d’œuf ou de l’œuf entier !  Par ailleurs, les produits MyEy sont utilisables partout, que ce soit pour épaissir une sauce, lier une préparation, cuisiner ou pâtisser. En comparaison avec de vrais œufs, ils sont sans cholestérol, bons pour la santé et se conservent longtemps. La poudre d’Orgran montre à quel point les alternatives aux œufs peuvent être économiques car une seule boîte suffit à remplacer 66 œufs !

La farine de soja de Bauckhof est sans gluten et sa texture est parfaite pour réaliser de délicieuses recettes vegan.

Vous préférez tester des produits un peu plus exotiques ? Pensez donc au sel Kala-Namak de BOS Foods ! Ce sel noir d’Inde a l’odeur et le goût des œufs ! Il se marie parfaitement à des chutneys exotiques, des légumes (avec un avocat par exemple !) ou des fruits de mer vegan.

Grâce à nos filtres à allergies, vous trouverez le produit qui est fait pour vous. Peu importe l’allergie dont vous souffrez !

Comme vous pouvez le voir, nous vous proposons des alternatives variées aux œufs, riches en avantages et possibilités. Même les non-vegan et les personnes ne souffrant d’aucune allergie seront conquis car le goût est identique !

Essayez donc et laissez-vous surprendre !

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