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Happy-Cheeze - Glücksküche HAPPY WHITE - Camembert Alternative* Melting texture & delicate aroma

Vegan Gluten Free Palm Oil Free No Soy No Added Sugar Organic Raw Food Chilled Goods
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Item #: FCHPC0090
Happy-Cheeze - Glücksküche
12,99 €¹
incl. 7% VAT Please refer to our shipping information for more details. Content: 150 g (8,66 €/100g) Weight: 0.155 kg
Unfortunatelly sold out at the producer at the moment. We are doing our best to make the product available to you as soon as we can.

Happy White from Happy Cheeze is an incredible vegan camembert alternative made from cashews: get ready for a mind-blowing culinary experience...

Inspired by the well-know French specialty, this 100% vegan substitute manages to replicate the famous edible rind hiding the perfect melting consistency. The subtle and slightly salty flavour will be exquisitely enhanced with a nice glass of vegan red wine.
The result is obtained through a fermentation process using vegan bacterial cultures as well as edible mold cultures.
This beauty is hand-made with love by a small German family business whose objective is to offer great-tasting plant-based cheese alternatives using all natural and organic high-quality ingredients.

The delicious and authentic cheese alternative is free from animal products, preservatives and stabilizers.

Happy Cheeze products mainly consist of fermented cashews from controlled organic farming and are made in Germany.

BV Standard 3
Information Please note that this product has been produced using a gentle process and has been delivered to us with a short best before date. Therefore the shelf life from date of shipment could be shorter than 7 days.
Warning Due to the special product properties and high oil content, it is normal for the packaging to be stained. Happy Cheeze is a hand crafted, artisanal product. Irregularities in the product's surface are normal an do not impair its qualities. You are enjoying a quality product when the interior is fair, almost white in colour.
Note May contain traces of other nuts.
Ingredients Cashews*(76g per 100g), filtered water, pink Himalaya crystal salt, vegan fermentation cultures and edible mold cultures
* from controlled organic farming
Nutritional value 100g
Energy 445 kcal / 1845 kJ
Protein 16 g
Fat 37 g
-  of which saturates 6,9 g
Carbohydrates 11 g
-  of which sugars 3,9 g
Salt 0,9 g
availability
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writes: 11.08.2017
Celles et ceux qui disent que ce camembert végétal n'est pas bon sont tout simplement de mauvaise foi.
Ce camembert a exactement le même goût qu'un camembert au lait animal...
Faut-il voir dans cette mauvaise foi l'intervention du lobby laitier ?...
writes: 24.07.2017
Quand j'ai lu les comms je me suis précipité pour en acheter un malgré le prix... j'ai a peine gouté un morceau que j'ai été écoeurée... Ca ne ressemble a aucun fromage au lait animal et meme sans ca il n'est pas bon
writes: 10.05.2017
Vraiment excellent. À ce jour, le meilleur fromage végane que j'ai pu goûter. Même mon compagnon, qui est omnivore, l'a apprécié.
writes: 20.03.2017
Ressemble à du brie, on ne retrouve pas le goût du camembert. Cependant il est très bon et on dirait vraiment un fromage classique. Quant au prix... A réserver pour les grandes occasions.
writes: 19.03.2017
Après avoir lu tout les messages disant qu il est vraiment exceptionnel, j ai voulu tester. Très décevant, rien à voir avec un certain camenbert. Et prix très excessif.
writes: 15.03.2017
Moins crémeux qu'un camembert, mais bluffant tout de même ! Le goût est fin, la croûte est extraordinaire, je vous recommande de le tester malgré son prix élevé.
writes: 11.03.2017
Vraiment très étonnant, la texture est bluffante, très satisfaite !
writes: 21.02.2017
Depuis le temps que je voulais tester ce fromage . Je l’ai reçu aujourd’hui et conclusion : il est trop bon, jsuis fan
writes: 19.01.2017
J'ai eu l'occasion de le goûter, il est excellent. Le goût n'est pas celui d'un camembert, à part la croûte qui y ressemble beaucoup.
C'est vraiment un bon fromage, à réserver pour les grandes occasions.
writes: 15.01.2017
Comme Virginie, après avoir lu une tonne de commentaires élogieux, j'ai profité d'une promo pour goûter ce "camembert", et je suis hyper déçue! Il ne ressemble pas à un vrai, le goût n'a strictement rien à voir. Vraiment cher pour ce que c'est.
writes: 09.01.2017
Super bluffant ! Alors, ne vous attendez pas à recevoir un"camembert" coulant au lait cru. Par contre si vous avez déjà gouté des "camemberts"pasteurisés trop fait, et que vous aimez, là, vous serez conquis. Personnellement, j'ai beaucoup aimé, il est acide et a du gout.
writes: 02.01.2017
Je viens tout juste de recevoir ce fromage végétal, moi qui me faisais une telle hate... et bien je suis totalement déçue, le goût du camembert n'y est absolument pas, meme pas un tout petit peu!! C'est acide et a le goût de ferments un point c'est tout... dommage car les commentaires sur cet article m'avaient totalement convaincu! Je ne le recommande pas ...
writes: 31.12.2016
Très contente de trouver un fromage végétal FERMENTÉ ! Le texture et l'arrière goût sont superbes, ça nous fait vraiment penser au fromage plutôt "classique". Ça passe bien avec du vin ! Faudrait juste le laisser murir plus longtemps peut-être pour que le goût soit plus fort. À recommender pour les curieux !
writes: 30.12.2016
J'aime beaucoup ce produit qui ressemble à du fromage frais, voir mi-fait, avec une croûte moins ferme que celle du camembert. Il n'a pas du tout le goût de camembert il ne faut pas se mentir, mais il est très bon !
writes: 28.12.2016
Un vrai régal ! Malgré le prix, je suis ravie de l'avoir testé ! Le goût se rapproche plus d'un fromage de chèvre je trouve, mais c'est quand même délicieux. Il n'a pas fait long feu sur le plateau de fromage à noël, même ma famille omni l'a trouvé pas mal !
writes: 14.12.2016
Comme un vrai camembert normand bien fait ! En tout cas, celui que j'ai reçu. Si on a l'habitude de manger du camembert "plâtre", c'est peut-être là où cela fait une grande différence. Perso ( élevée aux fromages normands et à la crème fraîche épaisse), je le trouve super bluffant. Trop trop trop bon.
writes: 30.11.2016
Je suis extrêmement déçue par ce produit. Déjà, il est très petit, et vu le prix... Ensuite, si son apparence est similaire à un camembert, le goût n'y est pas du tout. J'ai fait goûter à mon mari, ma sœur et une amie, tous les trois du même avis que moi : ça ne ressemble pas au fromage et en plus c'est pas bon... Dommage.
writes: 21.10.2016
Excellent fromage. Ressemble à un camembert pas très fait.
writes: 20.05.2016
J'ai déjà mangé plusieurs fromages de cajou, mais aucun comme celui-là ! Je ne croyais pas trop à la description et le prix m'a paru un peu cher, mais j'ai quand même voulu voir. Et quand j'ai reçu le colis j'ai été époustouflée : visuellement cela ressemble parfaitement à un fromage de type jeune camembert/brie/coulommiers, quant au goût et à la texture c'est bluffant. Ce faux-mage a le piquant des fromages fermentés. Je ne regrette pas mon argent !
writes: 18.03.2016
Impressionnant ! Ce fromage est crémeux et ressemble à s'y méprendre à un vrai camembert, que ce soit par le gout ou la texture. Il a une légère croute blanche comme un véritable camembert. Un peu cher mais je le recommande, c'est vraiment un excellent produit !

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