Vegane Sahnerollen

 
Portionen

6 Stück


Zutaten

1 Packg Blätterteig, vegan
200 ml Soja-, Reis-oder Kokossahne, aufschlagbar
100 g Puderzucker
 



Zubereitungszeit

40 Minuten



Zubereitung

1. Blätterteig in 6 gleichbreite Streifen schneiden ; um die Backspiralen wickeln.

2. Rollen bei 200°C im vorgeheizten Ofen ca. 15 – 20 Minuten goldgelb backen. Abkühlen lassen ! Vorsichtig Blätterteigrollen von den Spiralen drehen !

3. Sahne steifschlagen ; Blätterteigrollen damit füllen. Sahnerollen mit Puderzucker bestäuben !

 
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