RührTofu Spezial BV
 
Portionen

3 - 4


Zutaten

2 Äpfel, ganz – nicht geschält und nicht entkernt!
1 kleines Stück Karotte
1/2 Stange Sallerie
1 große handvoll gemischte grüne Blätter: Wasserkresse, Grünkohl , Petersilie Spinat und grünes Blattgemüse
2 - 3 cm Gurke
1 - 2 cm dickes Stück Brokkoli
1 kleine handvoll Alfalfa-Sprossen
1 - 2 cm dicke Scheibe rohe, geschälte Rote Beete
1 cm dicke Scheibe Zucchini
1 kleines Stück unbehandelte Zitrone mit Schale
1 cm dicke Scheibe Ingwer, geschält
250 cm Wasser
1 Eiswürfel
 



Zubereitungszeit

10 Minuten



Zubereitung

1. 1ganzen Apfel ins Mixglas geben, danach alle anderen Zutaten einfüllen. Zuletzt den 2ten ganzen Apfel darauflegen.

2. Auf höchster Stufe mixen, dabei mit dem Stösel etwas nachdrücken!

3. Serviert wird der Smoothie auf Eis!

TIPP:

Dieser Smoothie ist reich an Vitamin A, Kalium Kalzium, Selen, Eisen, Folsäure und Chlorophyll! Zum Genießen, wie ein Tag voll Sonnenschein!

TIPP 2:

Wer möchte, kann dem Smoothie noch Weizen-oder Gerstengraspulver zufügen (reich an Aminosäuren) oder eine Portion Pflanzenproteinpulver von Sunwarrior; Vega (mit Schoko- oder Vanillegeschmack!).

 
RührTofu Spezial BV
 

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