Produkte von MyEy

MyEy

MyEy — Die vegane Eialternative

 

MyEy ist eine vegane Eialternative, die sich ideal zum Kochen und Backen eignet. Der Eiersatz aus natürlichen Zutaten ist biozertifiziert und aufschlagbar. Er lockert Teige, bindet Saucen  und Backwaren und reichert  Speisen mir wertvollen Inhaltsstoffen an.

MyEy ist eine revolutionäre Erfindung für die vegane Küche. Es ähnelt dem Hühnerei auf verblüffende Weise und kommt mit rein pflanzlichen und natürlichen Zutaten aus. Im Vergleich zu Hühnereiern ist das pflanzliche Ei cholesterinfrei und gut für die Gesundheit. MyEy wurde von dem veganen Konditormeister Christian Geiser entwickelt. Er selbst weiß dank jahrelanger Erfahrung genau, worauf es in der veganen Küche ankommt. MyEy ist auf die Bedürfnisse und Herausforderungen der veganen Küche ideal abgestimmt, lässt sich vielseitig einsetzen und: Es schmeckt gut und es tut gut!

Das vegane Ei – natürlich, biologisch und vielseitig einsetzbar

Inzwischen gibt es allerlei vegane Produkte, die veganes Kochen und Backen zu einem Kinderspiel machen. Mit MyEy kommt ein natürliches Produkt hinzu, dass es zu einem Leichten macht eilastige Gerichte in vegane Köstlichkeiten zu verwandeln. Aber was ist eigentlich in der pflanzlichen Eialternative drin? Die Hauptbestandteile sind Maisstärke und eine pflanzliche Eiweißquelle wie Erbseneiweiß und Lupinenmehl. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Außerdem werden möglichst alle Zutaten aus regionaler Landwirtschaft bezogen. MyEy wird in Österreich hergestellt. Die Verpackung besteht hauptsächlich aus Karton. Das Unternehmen arbeitet an einer ständigen Optimierung der MyEy-Produkte und versucht möglichst umweltfreundliche Verpackungen und Herstellungsprozesse zu etablieren.

Ein innovatives Produkt: veganes Eiweiß zum Aufschlagen

MyEy ist ein innovatives Produkt, dass es Veganern nicht nur zum ersten Mal ermöglicht Eiweiß und Eigelb zu trennen, sondern das veganes, aufschlagbares Eiweiß möglich macht.  MyEy wurde entwickelt, um Tiere und Umwelt zu schützen und gleichzeitig kulinarische Highlights in der Küche zu erleben. MyEy ist nicht nur vielseitig einsetzbar – sogar die Kreation eines veganen Spiegeleis ist möglich – sondern ist auch lange haltbar. Außerdem benötigt es keine kühle Lagerung.
Werden Gerichte nicht einfach „nur“ nachgemacht?

Es ist eine Aussage, mit der Veganer häufig konfrontiert werden: „Macht ihr nicht einfach nur Sachen nach? Veganes Spiegelei ist doch kein Spiegelei!“ MyEy ist ein Produkt, das sich mit solchen Aussagen konfrontiert sieht und dazu eindeutig Stellung bezieht: Gerichte werden nicht nachgemacht, sondern traditionell hergestellt, wobei die Zutaten, wie seit jeher, auf die Zeit in der wir leben angepasst werden müssen. Es sind nicht die Rezepte, die überdacht werden müssen, sondern die Zutaten, aus denen sie hergestellt werden. Warum darf nicht das Gleiche oder ein ähnliches Ergebnis aus umweltschonenden, tierfreundlichen Zutaten entstehen? Muss sich diese nachhaltige Variante rechtfertigen, nur weil sie auf die Bedürfnisse der Zeit eingeht? Ohnehin leiten sich die Bezeichnungen meistens nicht von den Inhaltsstoffen, sondern von der Form ab. Die Wurst verdankt ihre Bezeichnung der wulstigen Form und nicht ihren Zutaten. Eine Wurst bleibt also eine Wurst, ganz egal ob aus Fleisch oder aus pflanzlichen Zutaten.

Der rein pflanzliche Eiersatz ist in den Sorten EyGelb, EyWeiß und VollEy erhätlich.

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
EyWeiß  von MyEy
MyEy EyWeiß
MyEy EyWeiß ist als rein pflanzliches und vielseitig einsetzbares Pulver der...
9,99 € 1
5,00 € 1 / 100 Gramm
Inhalt 200 Gramm
Auf Lager
MyEy VollEy
MyEy VollEy
MyEy VollEy ist ein rein pflanzliches Pulver, das, mit Wasser angerührt, wie...
9,99 € 1
5,00 € 1 / 100 Gramm
Inhalt 200 Gramm
Auf Lager
SALE 50%
MyEy EyGelb 1kg*
MyEy EyGelb 1kg*
MyEy EyGElb ist als rein pflanzliches und vielseitig einsetzbares Pulver der...
19,00 € 1 37,99 €

Inhalt 1 Kilogramm
Auf Lager
MyEy VollEy 1kg
MyEy VollEy 1kg
MyEy VollEy ist ein rein pflanzliches Pulver, das, mit Wasser angerührt, wie...
37,99 € 1

Inhalt 1 Kilogramm
Auf Lager
MyEy EyWeiß 1kg
MyEy EyWeiß 1kg
MyEy EyWeiß ist als rein pflanzliches und vielseitig einsetzbares Pulver der...
37,99 € 1

Inhalt 1 Kilogramm
Auf Lager
SALE 50%
MyEy EyGelb*
MyEy EyGelb*
MyEy EyGElb ist als rein pflanzliches und vielseitig einsetzbares Pulver der...
3,50 € 1 9,99 €
1,75 € 1 / 100 Gramm
Inhalt 200 Gramm
Auf Lager
Zuletzt angesehen