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Veggie-Bratwurst - Knacker

Veggie-Bratwurst - Knacker

Vegetarische Bratwürste
4,61 € 1
(1,40 € 1 / 100 Gramm)
Inhalt: 330 Gramm
Gewicht: 0.335 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Weizeneiweiß-Lebensmittel in Wurstform zum Anbraten

Vegusto verwendet kein Soja und auch kein Palmfett in der Produktion.

Inhalt: 2x115g
Artikel-Nr.: FCVTO0210

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Beschreibung Beschreibung
Diese Veggie-Knacker-Bratwurst erreicht eine sehr hohe Ähnlichkeit mit der Cervelat-Fleischwurst. Diese rein pflanzliche Alternative hat einen milden Rauchgeschmack, ist lecker würzig und kann kalt oder warm serviert werden. Die...mehr

Diese Veggie-Knacker-Bratwurst erreicht eine sehr hohe Ähnlichkeit mit der Cervelat-Fleischwurst.

Diese rein pflanzliche Alternative hat einen milden Rauchgeschmack, ist lecker würzig und kann kalt oder warm serviert werden.

Die Vegi-Bratwurst Knacker von Vegusto schmeckt ausgezeichnet fein geschnitten in einer Gerstensuppe oder in Pflanzenöl kurz angebraten zu Salzkartoffeln und Sauerkraut. Einem Eintopf verleiht die Vegi-Bratwurst eine leckere milde Rauchnote. Auch der traditionelle Wurst-Käse-Salat lässt sich ganz einfach aus zerkleinerter Vegi-Bratwurst Knacker und z.B. No-Muh Rezent zubereiten.

 

 

Vegusto bietet sowohl vegetarische Bratwürste, die traditionellen Fleischwürsten sehr ähnlich sind, als auch neu entwickelte, eigenständige Vegi-Kreationen mit Pfiff. Ob mild, scharf oder geräuchert: Bei Vegusto ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Kalt genossen, gebraten oder erhitzt: Der Geschmack der Vegusto Vegi-Würste hat je nach Zubereitungsart ihren ganz eigenen Charakter. Zum Erhitzen im Wasserbad werden die Vegi-Würste mit der Hülle für etwa 10 Minuten ins heisse Wasser gelegt. Erst zum Verzehr wird die Hülle entfernt. Zum Braten bitte die Wursthülle entfernen und die Vegi-Würste mit genügend Pflanzenöl bei mittlerer Hitze beidseitig 1-2 Minuten lang anbraten.
Die Vegi-Würste von Vegusto sind fest und faserig im Biss, mit einer angenehmen Saftigkeit. Die Vegi-Würste können pur genossen oder ganz einfach zu jedem beliebigen Gericht hinzugeben werden (z.B. in Eintöpfe, zu einer Rösti, zu Teigwaren, in Reisgerichte oder in Saucen etc.).

Auch zum Grillen eignen sich die Vegi-Würste sehr gut, da sie durch ihre gekrümmte Form (einzigartig in der Vegi-Welt) nicht vom Grill rollen. Zum Grillen die Vegi-Würste (ohne Hülle) grosszügig mit Öl einpinseln. Entweder die Vegi-Würste direkt auf dem Grillrost braten oder einzeln in Alupapier einwickeln und direkt in die Glut legen. Die Vegi-Würste nur solange braten, bis sie warm sind (etwa 2 Minuten). Dabei darauf achten, dass die Vegi-Bratwürste nicht zu heiss werden, damit sie nicht austrocknen. Vegusto Vegi-Bratwürste gehören zu jeder Wanderung dazu. Mit ihnen steht dem Vegi-Grillspass nichts im Weg.

Zutaten

Wasser, Weizeneiweiss (Gluten), nicht gehärtete pflanzliche Öle und Fette (Kokos- Raps), Gewürze (enthält Sellerie), Steinsalz, Weizenmehl, Reisstärke, Gemüsekonzentrat, Bindemittel (Guarkernmehl, Xanthan), Gemüsefasern, natürliches Raucharoma

Allergiehinweise

Enthält Gluten und Sellerie.

Auf dem Grill mit reichlich Öl einfetten, sodass sie kross-braun werden und nicht austrocknen.

Zubereitung

Zum Erhitzen im Wasserbad werden die Vegi-Würste mit der Hülle für etwa 10 Minuten ins heisse Wasser gelegt. Erst zum Verzehr wird die Hülle entfernt. Zum Braten oder Grillen bitte die Wursthülle entfernen und die Vegi-Würste mit genügend Pflanzenöl bei mittlerer Hitze beidseitig 1-2 Minuten lang anbraten/grillen.

Fütterungsempfehlung

2 Stk.

Allergiefilter

Eiweißreich

Eiweißreich

Erdnussfrei

Erdnussfrei

Hefefrei

Hefefrei

Lupinenfrei

Lupinenfrei

Ohne künstliche Aromen

Ohne künstliche Aromen

Ohne Schalenfrüchte

Ohne Schalenfrüchte

Ohne Zuckerzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Palmölfrei

Palmölfrei

Senffrei

Senffrei

Sesamfrei

Sesamfrei

Sojafrei

Sojafrei

Zuckerarm

Zuckerarm
Kühlprodukte

Kühlprodukt

Nährwerte (pro 100 g)
Brennwert 1007 kJ / 241 KCAL
Fett 13.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.2 g
Kohlenhydrate 6.1 g
davon Zucker 2.2 g
Protein 23.1 g
Salz 1.5 g
Ballaststoffe 0 g

Lagerungshinweis

Gekühlt lagern, mindestens 48 h ungekühlt haltbar, tiefkühlbar.

Herkunft

Schweiz

Inverkehrbringer

Vegi-Service AG
Bahnhofstrasse 52
CH-9315 Neukirch (Egnach)
Switzerland

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Kundenbewertungen für "Veggie-Bratwurst - Knacker"

06.11.2017

Trés bon goût, mais texture trop pâteuse

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