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Bio Vollkornbrot mit 5% Sonnenblumenkernen*

Bio Vollkornbrot mit 5% Sonnenblumenkernen*

Ohne Zugabe von Konservierungs- und Zusatzstoffen
2,08 € 1
Inhalt: 500 Gramm (0,42 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Gewicht: 0.51 kg
  • Art.Nr.: FAFRK0050

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Dieses Roggen-Vollkornbrot von Frankenkorn wird durch Zusatz von Sonnenblumenkernen geschmacklich und ernährungsphysiologisch aufgewertet.

Die Marke Frankenkorn zeichnet sich besonders durch regionale Qualität, durch Verwendung der Rohstoffe in Bioland-Qualität und der Qualitätsinitiative bio-Vollkornbrot, Roggenvollkornbrot, Schwarzbrot, Gewürzbrotmit-gesicht aus.
Das Sortiment beinhaltet Roggenvollkornbrote ohne Konservierungs-, Zusatz- und Hilfsstoffe. Es werden ausschließlich vegane Rohstoffe verarbeitet

Einige Besonderheiten in der Produktion der veganen Vollkornbrote sind z.B. das Waschen des Getreides und die Nassvermahlung des kompletten Getreidekorns. Die Teigbereitung erfolgt mit der klassischen 3-Stufen Sauerteigmethode und es wird schonend gebacken bei niedriger Temperatur. Durch ein besonderes Pasteurisationsverfahren ist eine lange Frischhaltung gewährleitet.

 

Produktinformationen "Bio Vollkornbrot mit 5% Sonnenblumenkernen*"

Dieses Roggen-Vollkornbrot von Frankenkorn wird durch Zusatz von Sonnenblumenkernen geschmacklich und ernährungsphysiologisch aufgewertet.

Die Marke Frankenkorn zeichnet sich besonders durch regionale Qualität, durch Verwendung der Rohstoffe in Bioland-Qualität und der Qualitätsinitiative bio-Vollkornbrot, Roggenvollkornbrot, Schwarzbrot, Gewürzbrotmit-gesicht aus.
Das Sortiment beinhaltet Roggenvollkornbrote ohne Konservierungs-, Zusatz- und Hilfsstoffe. Es werden ausschließlich vegane Rohstoffe verarbeitet

Einige Besonderheiten in der Produktion der veganen Vollkornbrote sind z.B. das Waschen des Getreides und die Nassvermahlung des kompletten Getreidekorns. Die Teigbereitung erfolgt mit der klassischen 3-Stufen Sauerteigmethode und es wird schonend gebacken bei niedriger Temperatur. Durch ein besonderes Pasteurisationsverfahren ist eine lange Frischhaltung gewährleitet.

 

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Zutaten

Roggen*-Vollkorn, frisch geschrotet 51%, teilweise als Natursauerteig, Wasser, Sonnenblumenkerne* 5%, Zuckerrübensirup*, Hefe*, Salz.
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

Kann Spuren von Weizen und Süßlupine enthalten.

Nährwerte (pro 100 g)
Brennwert 886 kJ / 211 KCAL
Fett 3.3
davon gesättigte Fettsäuren 0.4
Kohlenhydrate 35
davon Zucker 2.5
Protein 5.1
Salz 0.8
Ballaststoffe 9
Inverkehrbringer

PEMA Vollkorn-Spezialitäten
Heinrich Leupoldt KG
Goethestraße 23
95163 Weissenstadt
Germany

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