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Aprikosenkernöl Nativ*

Aprikosenkernöl Nativ*

Das Bio Aprikosenkernöl von Bio Planète hat einen nussig-mandelartigen Geschmack un passt zu exotischen, deftigen und süßen Speisen.
7,19 € *
Inhalt: 100 Milliliter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Gewicht: 0.103 kg
  • Art.Nr.: FABPL0160
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Für Bio Planète Aprikosenkernöl werden die Mandeln besonders aromatischer Süßaprikosen verwendet, die unter der Sonne der türkischen Provinz Malatya gereift sind. Sie werden ab Juni geerntet, einige Tage an der Luft getrocknet, entkernt und der Kern anschließend geknackt. Die sorgsam aus dem Kern gelösten Mandeln werden in Bio Planète Ölmühlen in Südfrankreich schließlich einmal kalt gepresst. So bleibt das volle Mandel-Aroma in diesem vielseitigen Bio-Öl enthalten.

Aprikosen, auch als Marillen bezeichnet, zählen zu den ältesten kultivierten Obstarten, deren Ursprung vor ca. 4000 Jahren in China liegt. Heute ist die osttürkische Provinz Malatya am Oberlauf des Euphrat das renommierteste Anbaugebiet der Welt. Bio Planète verarbeitet für sein Aprikosenkernöl ausschließlich naturbelassene, ungeschwefelte Bio-Aprikosen der Sorten Hacihaliloglu, Tokali, Hasanbey und Sekerpare.

Gourmet-Tipp

Mit seinem nussig-mandelartigen Geschmack und einem Hauch von Marzipan lassen sich exotische Speisen, süß-pikante Kreationen von Nudel- und Reisgerichten, aber auch Crêpes, Müslis, Cremespeisen, Obstsalate und Desserts besonders gut verfeinern. Durch seine hellgelbe Farbe und seinem marzipanähnlichen Geschmack eignet sich Bio Planète Aprikosenkernöl zudem hervorragend zum Aromatisieren von Backwaren, wie beispielsweise zur Herstellung von Persipan.

Produktinformationen "Aprikosenkernöl Nativ*"
Für Bio Planète Aprikosenkernöl werden die Mandeln besonders aromatischer Süßaprikosen verwendet, die unter der Sonne der türkischen Provinz Malatya gereift sind. Sie werden ab Juni geerntet, einige Tage an der Luft getrocknet, entkernt und der Kern anschließend geknackt. Die sorgsam aus dem Kern gelösten Mandeln werden in Bio Planète Ölmühlen in Südfrankreich schließlich einmal kalt gepresst. So bleibt das volle Mandel-Aroma in diesem vielseitigen Bio-Öl enthalten.

Aprikosen, auch als Marillen bezeichnet, zählen zu den ältesten kultivierten Obstarten, deren Ursprung vor ca. 4000 Jahren in China liegt. Heute ist die osttürkische Provinz Malatya am Oberlauf des Euphrat das renommierteste Anbaugebiet der Welt. Bio Planète verarbeitet für sein Aprikosenkernöl ausschließlich naturbelassene, ungeschwefelte Bio-Aprikosen der Sorten Hacihaliloglu, Tokali, Hasanbey und Sekerpare.

Gourmet-Tipp

Mit seinem nussig-mandelartigen Geschmack und einem Hauch von Marzipan lassen sich exotische Speisen, süß-pikante Kreationen von Nudel- und Reisgerichten, aber auch Crêpes, Müslis, Cremespeisen, Obstsalate und Desserts besonders gut verfeinern. Durch seine hellgelbe Farbe und seinem marzipanähnlichen Geschmack eignet sich Bio Planète Aprikosenkernöl zudem hervorragend zum Aromatisieren von Backwaren, wie beispielsweise zur Herstellung von Persipan.

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Zutaten

Aprikosenkernöl, nativ. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Lagerungshinweis

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Nährwerte (pro 100 ml)
Brennwert 0 kJ / 0 KCAL
Fett 0
davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 0
davon Zucker 0
Protein 0
Salz 0
Ballaststoffe 0
Inverkehrbringer

BIO PLANETE
Huilerie F.J. Moog SAS
Route de Limoux 11150 Bram (F)

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