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SOY PROTEX Stücke, 200 g

100 % pflanzlich, ohne Gentechnik, fettarm
3,15 € 1
(1,58 € 1 / 100 Gramm)
Inhalt: 200 Gramm
Gewicht: 0.219 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sojagranulat-Stücke zum Einweichen in Wasser und Weiterverarbeiten
Artikel-Nr.: FAMII0050

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Beschreibung Beschreibung
Soy Protex Stücke vom Hersteller miigan ist ein hochwertiges, 100% pflanzliches Trockensoja Produkt ohne Gentechnik, das sich hervorragend als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer eignet. Die verwendeten texturierten Sojaprodukte basieren...mehr

Soy Protex Stücke vom Hersteller miigan ist ein hochwertiges, 100% pflanzliches Trockensoja Produkt ohne Gentechnik, das sich hervorragend als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer eignet.

Die verwendeten texturierten Sojaprodukte basieren alle ausschließlich auf reinem Sojaprotein. Damit liegt der Sojaproteingehalt mit 66% deutlich über dem handelsüblichem Durchschnitt (nur 40% durch die Verwendung von Sojamehl), was die besonders hohe Qualität des Produktes ausmacht.

Zudem wird das miigan- Sojasortiment völlig ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern oder Süßstoffen produziert. Dadurch ist das Sojafleisch neutral im Geschmack und kann dementsprechend nach eigenen Belieben gewürzt und zubereitet werden.

Besonders geeignet sind die Sojastücke für eine gesunde low-carb-Ernährung und Gerichte wie Sojagulasch oder Sojaschnetzel Gyros. Dabei kann man nach Rezept die Sojastücke marinieren oder anbraten und erzielt durch die optimale Textur der hochwertigen Sojaproteine, die eine ungewöhnlich hohe Flüssigkeitsaufnahmefähigkeit (bis zu 300% des Trockenvolumens)  ermöglichen, ein optimales Ergebnis.

Miigan Soy Protex gibt es neben Sojahack auch als Stücke, Streifen oder Filets, wodurch das Sojagranulat Rezept-Repertoire beispielsweise auf Sojagulasch, Soja Steaks oder Sojaschnetzel Gyros ausgedehnt und variiert werden kann.  

Das miigan Soy Protex – Sortiment auf einen Blick:

100% pflanzlich

-  66% Proteinanteil

fettarm

gentechnikfrei

neutral im Geschmack

idealer & hochwertiger veganer / vegetarischer Fleischersatz

 

Zutaten

100 % Sojaprotein-Konzentrat

Allergiehinweise

Produktionsbedingt/abfülltechnisch bedingt können Spuren folgender Allergene nicht ausgeschlossen werden (Kreuzkontamination möglich):
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
- Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
- Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse
- Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss/Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
- Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse

Zubereitung

In heißer Brühe 10-15 Min. einweichen, leicht ausdrücken und wie gewünscht zubereiten.

Allergiefilter

Glutenfrei

Glutenfrei

Ohne Zuckerzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Palmölfrei

Palmölfrei
Kühlprodukte

Kein Kühlprodukt

Nährwerte (pro 100 g)
Brennwert 1286 kJ / 305 KCAL
Fett 1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 0.4 g
davon Zucker 0.3 g
Protein 63 g
Salz 0 g
Ballaststoffe 19.8 g

Inverkehrbringer

avivstilo GmbH
Klammsbosch 10
77880 Sasbach

Bewertungen Bewertungen 2
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Kundenbewertungen für "SOY PROTEX Stücke, 200 g"

08.01.2018

L'aspect et la texture sont vraiment similaires à de la viande de bœuf (type bourguignon). Un peu trop à mon gout. Si avoir l'impression de manger de la viande vous dégoute passer votre chemin.

06.01.2018

Etwas fester in ihrer Textur. Dadurch und auch durch die dunkle Farbe ist die gedankliche Verbindung zu Rindergulasch nicht weg zu bekommen.. Aber grade deshalb lässt sich das Prdukt prima dazu einsetzen, um genau dieses Gericht zu veganisieren, wenn man so etwas machen möchte.

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