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PEA PROTEX Erbsenhack, 500g

Pea Protex Erbsenhack vom Hersteller Miigan ist ein hochwertiges, 100% pflanzliches und cholesterinfreies Erbsenprotein ohne Gentechnik, das sich hervorragend als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer eignet.
miigan

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    • Gewicht: 0.214 kg
    • Art.Nr.: FAMII0090
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Pea Protex Erbsenhack vom Hersteller miigan ist ein hochwertiges, 100% pflanzliches Erbsenprotein  ohne Gentechnik, das sich hervorragend als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer eignet.

Die verwendeten texturierten Erbsenprodukte basieren alle ausschließlich auf reinem Erbsenprotein. Damit liegt der Erbsenproteingehalt mit 70% deutlich über dem handelsüblichem Durchschnitt (nur 40% durch die Verwendung von Sojaprotein aus Sojamehl), was die besonders hohe Qualität des Produktes ausmacht.

Zudem wird das miigan- Proteinsortiment völlig ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern oder Süßstoffen produziert. Dadurch ist das Erbsenfleisch neutral im Geschmack und kann dementsprechend nach eigenem Belieben gewürzt und zubereitet werden. Erbsenprotein ist eine wunderbare allergenfreie Alternative zu Sojaprotein und komplett allergenfrei.

Besonders geeignet ist das Erbsen Hackfleisch für eine gesunde Fitness-Ernährung und Gerichte wie vegane Lasagne, Hackfleischbällchen oder Bolognese-Soße. Dabei kann man nach Rezept das Erbsenschnetzel marinieren oder anbraten und erzielt durch die optimale Textur der hochwertigen Erbsenproteine, die eine ungewöhnlich hohe Flüssigkeitsaufnahmefähigkeit (bis zu 300% des Trockenvolumens)  ermöglichen, ein optimales Ergebnis.

Das miigan Pea Protex – Sortiment auf einen Blick:

100% pflanzlich

-  70% Proteinanteil

- kohlenhydratarm

- allergenfrei

fettarm

gentechnikfrei

neutral im Geschmack

idealer & hochwertiger veganer / vegetarischer Fleischersatz

 

 

Produktinformationen "PEA PROTEX Erbsenhack, 500g"

Pea Protex Erbsenhack vom Hersteller miigan ist ein hochwertiges, 100% pflanzliches Erbsenprotein  ohne Gentechnik, das sich hervorragend als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer eignet.

Die verwendeten texturierten Erbsenprodukte basieren alle ausschließlich auf reinem Erbsenprotein. Damit liegt der Erbsenproteingehalt mit 70% deutlich über dem handelsüblichem Durchschnitt (nur 40% durch die Verwendung von Sojaprotein aus Sojamehl), was die besonders hohe Qualität des Produktes ausmacht.

Zudem wird das miigan- Proteinsortiment völlig ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern oder Süßstoffen produziert. Dadurch ist das Erbsenfleisch neutral im Geschmack und kann dementsprechend nach eigenem Belieben gewürzt und zubereitet werden. Erbsenprotein ist eine wunderbare allergenfreie Alternative zu Sojaprotein und komplett allergenfrei.

Besonders geeignet ist das Erbsen Hackfleisch für eine gesunde Fitness-Ernährung und Gerichte wie vegane Lasagne, Hackfleischbällchen oder Bolognese-Soße. Dabei kann man nach Rezept das Erbsenschnetzel marinieren oder anbraten und erzielt durch die optimale Textur der hochwertigen Erbsenproteine, die eine ungewöhnlich hohe Flüssigkeitsaufnahmefähigkeit (bis zu 300% des Trockenvolumens)  ermöglichen, ein optimales Ergebnis.

Das miigan Pea Protex – Sortiment auf einen Blick:

100% pflanzlich

-  70% Proteinanteil

- kohlenhydratarm

- allergenfrei

fettarm

gentechnikfrei

neutral im Geschmack

idealer & hochwertiger veganer / vegetarischer Fleischersatz

 

 

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Zubereitung

In heißer Brühe 10-15 Min. einweichen, leicht ausdrücken und wie gewünscht zubereiten.

Zutaten

100% Erbsenprotein-Konzentrat

Nährwerte 100g
Brennwert 1526KCAL/367KJ
Fett 6.1
davon gesättigte Fettsäuren 0.2
Kohlenhydrate 4.6
davon Zucker 1
Protein 70
Salz 1.4
Ballaststoffe 7
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