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PEA PROTEX Erbsenhack, 200 g

100 % pflanzlich, ohne Gentechnik, fettarm
3,10 € 1
(1,55 € 1 / 100 g)
Inhalt: 200 Gramm
Gewicht: 0.21 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Erbsengranulat, fein, zum Einweichen in Wasser und Weiterverarbeiten
Artikel-Nr.: FAMII0080

Sofort versandfertig, Lieferzeit 3-5 Werktage.

Beschreibung Beschreibung
Das Pea Protex Erbsenhack von miigan ist ein hochwertiges, 100% pflanzliches Erbsenprotein  ohne Gentechnik, das sich hervorragend als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer eignet. Die verwendeten...mehr

Das Pea Protex Erbsenhack von miigan ist ein hochwertiges, 100% pflanzliches Erbsenprotein  ohne Gentechnik, das sich hervorragend als Fleischersatz für Vegetarier und Veganer eignet.

Die verwendeten texturierten Erbsenprodukte basieren alle ausschließlich auf reinem Erbsenprotein. Damit liegt der Erbsenproteingehalt mit 70% deutlich über dem handelsüblichem Durchschnitt (nur 40% durch die Verwendung von Sojaprotein aus Sojamehl), was die besonders hohe Qualität des Produktes ausmacht.

Zudem wird das miigan- Proteinsortiment völlig ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern oder Süßstoffen produziert. Dadurch ist das Erbsenfleisch neutral im Geschmack und kann dementsprechend nach eigenem Belieben gewürzt und zubereitet werden. Erbsenprotein ist eine wunderbare allergenfreie Alternative zu Sojaprotein und komplett allergenfrei.

Besonders geeignet ist das Erbsen Hackfleisch für eine gesunde Fitness-Ernährung und Gerichte wie vegane Lasagne, Hackfleischbällchen oder Bolognese-Soße. Dabei kann man nach Rezept das Erbsenschnetzel marinieren oder anbraten und erzielt durch die optimale Textur der hochwertigen Erbsenproteine, die eine ungewöhnlich hohe Flüssigkeitsaufnahmefähigkeit (bis zu 300% des Trockenvolumens)  ermöglichen, ein optimales Ergebnis.

Das miigan Pea Protex – Sortiment auf einen Blick:

100% pflanzlich

-  70% Proteinanteil

- kohlenhydratarm

- allergenfrei

fettarm

gentechnikfrei

neutral im Geschmack

idealer & hochwertiger veganer / vegetarischer Fleischersatz

 

 

Zutaten

100 % Erbsenprotein-Konzentrat

Allergiehinweise

Produktionsbedingt/abfülltechnisch bedingt können Spuren folgender Allergene nicht ausgeschlossen werden (Kreuzkontamination möglich):
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
- Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
- Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse
- Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss/Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
- Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse

Zubereitung

In heißer Brühe 10-15 Min. einweichen, leicht ausdrücken und wie gewünscht zubereiten.

Allergiefilter

Glutenfrei

Glutenfrei

Ohne Zuckerzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Palmölfrei

Palmölfrei

Sojafrei

Sojafrei
Kühlprodukte

Kein Kühlprodukt

Nährwerte (pro 100 g)
Brennwert 1526 kJ / 367 KCAL
Fett 6.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 4.6 g
davon Zucker 1 g
Protein 70 g
Salz 1.4 g
Ballaststoffe 7 g

Inverkehrbringer

avivstilo GmbH
Klammsbosch 10
77880 Sasbach

Bewertungen Bewertungen 1
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Kundenbewertungen für "PEA PROTEX Erbsenhack, 200 g"

23.08.2018

Très bien comme adjuvant

Voilà qui permet de varier de l'éternel soja ! Le haché pea protex est assez polyvalent, je m'en sers pour réaliser des farces, des steaks végétaux ou donner de la texture à une sauce tout en augmentant sa teneur en protéine. En revanche, les paillettes sont vraiment trop petite pour les utiliser seules avec une marinade en accompagnement d'un plat.

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