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Bio-Sojamehl*

Bio-Sojamehl*

Kontrolliert glutenfrei, bio & demeter
2,19 € 1
Inhalt: 250 Gramm (0,88 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Gewicht: 0.253 kg
  • Art.Nr.: FABCK0020

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Dieses eiweißreiche, garantiert glutenfreie Sojamehl kann man zum Backen oder als Ei-Ersatz verwenden. Geeignet ist es besonders gut in Rezepten, die wenig Eier benötigen. Bei Rezepten, die überwiegend aus Eiern bestehen, z.B. Biskuit, Soufflé oder Eischnee ist Sojamehl nicht geeignet.

Produktinformationen "Bio-Sojamehl*"

Dieses eiweißreiche, garantiert glutenfreie Sojamehl kann man zum Backen oder als Ei-Ersatz verwenden. Geeignet ist es besonders gut in Rezepten, die wenig Eier benötigen. Bei Rezepten, die überwiegend aus Eiern bestehen, z.B. Biskuit, Soufflé oder Eischnee ist Sojamehl nicht geeignet.

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Zutaten

Sojamehl getoastet*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

Kann Spuren von Lupine enthalten!

Zubereitung

Rühren Sie pro Ei 1 EL Sojamehl mit 1 EL Wasser an und fügen Sie diese Mischung ihrem Rezept zu.

Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Nährwerte (pro 100 g)
Brennwert 1822 kJ / 436 KCAL
Fett 21
davon gesättigte Fettsäuren 3.3
Kohlenhydrate 13
davon Zucker 5.4
Protein 45
Salz 0
Ballaststoffe 10
Inverkehrbringer

Bauck GmbH und Co. KG
Duhenweitz 4
29571 Rosche

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