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Feine Bitter Kuvertüre*

Feine Bitter Kuvertüre*

Optimal zum Backen und für Schoko-Fondue
Vivani

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Inhalt: 200 Gramm (1,92 € * / 100 Gramm)

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  • Gewicht: 0.25 kg
  • Art.Nr.: FAVIV0020

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Feinste Zutaten für feinste Kreationen:
für Pralinen, Desserts, Kuchen und Geback.

Produktinformationen "Feine Bitter Kuvertüre*"

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Zutaten

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*
Kakao: 70% mindestens
* aus biologischem Anbau

Allergiehinweise

Kann Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.

Zubereitung

Vivani Kuvertüre in Stückchen schneiden und in eine Schüssel geben. Diese im Wasserbad langsam erwärmen bis sich die Stückchen verflüssigt haben. (Die Kuvertüre darf nicht zu warm werden und sie darf auch nicht mit Wasser in Berührung kommen!) Abkühlen lassen und erneut kurz erwärmen. Jetzt ist die Kuvertüre gebrauchsfertig.

Anwendung

Vivani Kuvertüre in Stückchen schneiden und in eine Schüssel geben. Diese im Wasserbad langsam erwärmen bis sich die Stückchen verflüssigt haben. (Die Kuvertüre darf nicht zu warm werden und sie darf auch nicht mit Wasser in Berührung kommen!) Abkühlen la

Nährwerte pro 100g:
Energie (kJ/kcal) 2425/585
Eiweiß 7,0 g
Kohlenhydrate 32,5 g
Fett 44,9 g

Inverkehrbringer

EcoFinia GmbH (Vertriebsgesellschaft der Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG)
Diebrocker Str. 17
D-32051 Herford

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