Mousse au Chocolate

 

Zutaten

150 g Schololadenchips (D&D chocolates)
1 ½ Packungen Soja-oder Reisschlagcreme (Soyatoo)
1 Päckchen Sahnesteif (Biovegan)
 



Zubereitungszeit

15 Minuten, 30 Kühlzeit


Autor

inspiriert durch: Attila Hildmann




Zubereitung

1. Schokoladenchips über dem Wasserbad schmelzen.

2. Soja-oder Reisschlagcreme und Sahnesteif mit dem Handmixer schlagen, bis sie fest ist.

3. Geschmolzene Schokolade vorsichtig, aber zügig unter die Schlagcreme heben. Alles für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

 
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