Produkte von Booja Booja

Booja Booja

Booja Booja ist belgische Schokolade vom Feinsten: Vegan, handgemacht, ohne Gluten und frei von Gentechnik.

 

Die Booja Booja-Schokoladen Trüffel lassen jedes Genießerherz höherschlagen und führen zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Belgische Schokolade ist seit jeher für ihren großen Genussfaktor bekannt. Booja Booja steigert dieses Erlebnis durch sorgfältig ausgewählte Zutaten und behutsame Zubereitung. Booja Booja selbst beschreibt seine Produkte, die mit bestechender Qualität und schönem Packungsdesign überzeugen, als köstlich, fabelhaft und delikat. Wir sagen, Booja Booja bietet uns ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht: Unverfälscht, echt, pur und einfach unglaublich lecker.

Leidenschaft, Enthusiasmus und Geduld als Grundlage für köstliche Trüffel- und Eisdesserts


Das Unternehmen Booja Booja besteht seit 1999. Langsam, aber stetig – nach eigener Aussage glaubt Booja Booja an die Schildkrötenherangehensweise – wächst das Unternehmen. Priorität ist und soll bleiben was produziert und wie die Umsetzung erfolgt.  Das Unternehmen sieht sein Potential und sein Sortiment erst am Anfang einer langen Reise.  Viele Ideen sind auf dem Weg und sollen zu noch viel mehr köstlichen Trüffeln und Eis-Desserts aus biologischen Zutaten und ohne tierische Inhaltsstoffe führen.

Biologisch und vegan ist nur der Anfang


Alle Produkte von Booja Booja sind biologisch und vegan. Auf unnötige Zusätze und Zutaten verzichten Booja Booja und so ist das komplette Sortiment auch glutenfrei und enthält keinen zusätzlichen Zucker. Einige ausgewählte Produkte sind sojafrei und roh. Der Verzehr von Booja Booja-Schokolade ist daher besonders gut für Allergiker geeignet.


Handbemalte Verpackungen aus Indien und Schokolade aus Ecuador

Booja Booja gibt detaillierte Einblicke in seine weltweiten Partnerschaften. Das Unternehmen gibt so auf der einen Seite Einblicke für die Kundin bzw. den Kunden und zeigt auf der anderen Seite, mit welchem Stolz und welcher Überzeugung es mit seinen Partnerinnen und Partnern zusammenarbeitet. Ein Beispiel für diese intensiven Partnerschaften ist die Kooperation mit einer Gemeinschaft von talentierten Künstler/innen aus Kaschmir in Indien, die in den vergangenen Jahren Booja Boojas Luxury-Geschenkboxen und Ostereier von Hand bemalt hat. Diese kreative Gemeinschaft besteht inzwischen aus achtzig Künstler/innen, die jede Box individuell mit Liebe und Achtsamkeit gestalten. Booja Booja bezahlt die Künstler/innen mit einem fairen Lohn, sodass sie ihre gesamten Familien versorgen können. Jüngere Generationen fühlen sich durch diese Vorbildfunktion ermutigt, zum Malpinsel statt zur Waffe zur greifen. Booja Boojas Luxury-Geschenkboxen sind also weit mehr als eine süße Versuchung und eine tolle Geschenkidee. Durch ihren Kauf wird die Gemeinschaft der Künstler/innen unterstützt und es wird ein Beitrag dazu geleistet, die traditionelle Handwerkskunst am Leben zu erhalten.

Faire Partnerschaften und feinste Schokolade aus Ecuador

Eine weitere Partnerschaft pflegt Booja Booja mit dem Familienunternehmen Pacari Chocolate: Die rohe Schokolade für die Himbeertrüffel wird von dem Unternehmen aus Ecuador hergestellt. Booja Booja beschreibt diese Partnerschaft als aufregend und innovativ. In der fünfjährigen Zusammenarbeit durften die beiden Partner ihre jeweiligen Prinzipien und kulturellen Prägungen kennenlernen. Sie entdeckten ihre gemeinsame Leidenschaft für Qualität, Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit und entwickelten gemeinsame Visionen. Pacari Chocolacte arbeitet nur mit Kleinbäuerinnen und Kleinbauern zusammen und fördert ihre umweltverträglichen biologischen Anbaumethoden. Zudem bezahlt Pacari Chocolate den Kakaobäuerinnen und Kakaobauern einen Preis, der weit über dem Marktkurs liegt. Kleine landwirtschaftliche Betriebe, die biologisch arbeiten, erhalten die allgemeine Vielfalt des ecuadorianischen Kakaos, die sonst abnehmen würde. Im Gegensatz zu Produkten von konventionellen Kakao-Plantagen, ermöglichen diese Betriebe eine Fremdbestäubung. Sie stärkt die Kakaobäume, sodass sie weniger anfällig für Seuchen und Krankheiten sind.
Um die Qualität der Schokolade zu sichern, wird die Schokoladenrohmasse in kleinen Mengen und unter Verwendung sorgfältig ausgewählter Zutaten hergestellt. Für die Schokolade wird nur Arriba-Nacional-Kakao verwendet, welcher aus Ecuador stammt und für seinen vollen Geschmack sowie für seine fruchtige und blumige Note berühmt ist.

Booja Booja überzeugt mit einem liebevollen Sortiment an hochwertigen Produkten, transparenten Partnerschaften und wertvollen Inhaltsstoffen – ein Konzept, das nicht nur uns, sondern viele Menschen weltweit überzeugt.

Mittlerweile gibt es die Booja Booja-Schokopralinen in 9 köstlichen Geschmacksrichtungen: Himbeere, Stem-Ingwer, Espresso, Champagne, Haselnuss, Mandel & Meersalz, dunkle ecuadorianische Schokolade, Rhabarber & Vanille und Rum-Sultanine.

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