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Vegane Wurstalternativen und Aufschnitte

Vegane oder vegetarische Wurst ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr abwechslungsreich. Ob als kleiner Snack zwischendurch, herzhafter Aufschnitt auf dem Pausenbrot oder schnelle Mahlzeit aus der Pfanne – auch als Veganer und Vegetarier musst Du nicht auf leckere Wurst und Aufschnitte verzichten.

Klassische Würstchen findest Du bei boutique vegan ebenso wie knackige vegane Bratwürste und amerikanische Hot Dogs. Die Basis von Frankfurtern, Straßburgern und Thüringern bilden dabei Weizeneiweiß, Sojaprotein oder heimische Lupinen. Auch experimentierfreudige Veganer kommen voll auf ihre Kosten. Die Würstchen von Field Roast gibt es zum Beispiel mit dem Aroma von geräuchertem Apfel und Salbei und Tofurky überrascht mit deftigen „Beer Brats“ und „Chick'n & Apple Hot Dogs“. Die Grill-Schnecke von Wheaty ist ein Saisonprodukt und hat nicht nur ein feines Kräuteraroma, sondern sorgt auch optisch für einen wahren Hingucker auf dem Rost.

Auch auf Dein Wurstbrot kannst Du mit unseren leckeren Wurstalternativen jeden Tag Abwechslung zaubern. Ob deftige Bratenscheiben, würzige Räucherwurst oder pikante Chorizo, hier bleibt kein Wunsch unerfüllt. Die verschiedenen pflanzlichen Aufschnitte von Hobelz überzeugen durch Geschmack, Konsistenz und ihren kleinen Preis und die hauchdünnen Carpaccio-Scheiben von Vantastic Foods sind ein perfekter Ersatz für Schinken, noch dazu in Bioqualität.

Als deftigen Snack zwischendurch empfehlen wir die herzhaften veganen Landjäger von Heirler und auch die Wheaty-Spacebars in verschiedenen Geschmacksrichtungen, z.B. Chorizo eignen sich super für unterwegs. Übrigens, auch unsere tierfreien Snackwürstchen sind kalt ein Genuss und für die Zubereitung von Currywurst, Wurstsalat und Co. haben wir auf unserer Rezeptseite hilfreiche Tipps für Sie. So haben der kleine und der große Hunger keine Chance mehr!
Auch Allergiker finden dank des Allergiefilters immer das passende Produkt. So sind beispielsweise viele Produkte auf Sojabasis glutenfrei und Produkte auf Seitanbasis sojafrei.

Wusstest Du übrigens, dass wir die Erfindung der Sojawurst Konrad Adenauer zu verdanken haben? Getreu dem Sprichwort „Not macht erfinderisch“ kreierte der erste Kanzler der Bundesrepublik Deutschland in Kriegszeiten eine fleischlose Wurst. Denn Fleisch war damals für die meisten ein unerschwinglicher Luxus. Adenauer suchte nach einer günstigen und nahrhaften Alternative um der hungernden Bevölkerung zu helfen. Dank seines Erfindergeists entstand so ein Wurstersatz aus Soja und Gewürzen, den man sogleich „Friedenswurst“ nannte.

Die Zeiten von Krieg und Hunger sind hier zum Glück vorbei und aus den ersten Versuchen eine Wurst auf Pflanzenbasis herzustellen hat sich ein vielfältiges Sortiment entwickelt. Unsere tierfreien Wurst- und Aufschnittalternativen lassen Sie garantiert nichts vermissen, probiere es aus.

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