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Bioplanète Olivenöl Nativ Extra– Mittel Fruchtig* Roh, bio & fair

Vegan Glutenfrei Sojafrei Bio Fairtrade
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Art. Nr.: FABPL0040

Hersteller:
BIO PLANETE
Huilerie F.J. Moog SAS
Route de Limoux 11150 Bram (F)

Bioplanète
11,99 €¹
inkl. 7% MwSt Informationen zum Versand finden Sie hier. Inhalt: 1 l (11,99 €/l) Gewicht: 1.05 kg
Lieferfrist: 1-5 Tage, Versand von Montag bis Donnerstag (hier klicken)

Bio-Olivenöl nativ extra, mittel fruchtig aus kontrolliert biologischem Anbau

Schon vor 35000 Jahren, das beweisen Versteinerungen, gab es den Olivenbaum. Der immergrüne silbrig glänzende Baum muß einige Jahre wachsen, bis er erste Früchte trägt. Olivenbäume können bis zu 2000 Jahre alt werden. Zu Beginn der Reife im Dezember färben sich die grünen Oliven violett, um dann tiefschwarz geerntet zu werden.

Von Dezember bis in den März hinein werden nur die reifenOliven jedes Baumes geerntet. Die Ölmeister verarbeiten die frischen Oliven stets am Tag der Ernte. Die zu einer Paste zerkleinerten Oliven kommen in eine Zentrifuge. Dort wird allein durch die Schwerkraft das leichtere Öl vom Fruchtwasser getrennt. Vor dem Abfüllen wird es über Papier gefiltert.

Tipp : Pflege-Öl

Olivenöl vermittelt ein angenehmes Hautgefühl und eignet sich gut für Massagen, mit Kalkwasser gemischt ist es auch ideal zur Baby-Pflege.

 

Zutaten Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung Das geschmackvolle und besonderes ausgewogene Olivenöl « mittel früchtig » empfiehlt sich, um Gerichten einen mediterranen Ton zu verleihen. Es passt hervorragend zu Ratatouille und Zucchiniauflauf.
Weizenfrei 1
Nährwerte 100ml Energie (kJ/kcal) 3382/823
Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 91 g
davon
-gesättigte Fettsäuren 16 g
-einfach ungesättigte Fettsäuren 67 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9 g
Vitamin E 16 mg*
Entspricht 129 %

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schreibt: 04.03.2014
Coucou,
Il y a une faute de frappe d'espace dans la description du produit "les olives mures sont cueillies et les maitres huiliers..."

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