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Vegan Island-Käsealternativen  – 100 % milchfreie und vegane Alternativen zu Käse aus Schottland

Die Vegan Island-Käsealternativen werden auf Basis von Pflanzenöl und Sojabohnen (gentechnikfrei mit Herkunftsnachweis) hergestellt.


Die pflanzlichen Alternativen sind am Stück hartkäseähnlich in den Geschmacksrichtungen Cheddar und Blauschimmelkäse erhältlich.  Die Sorte Strong Cheddar erinnert an den typisch würzigen Cheddar und schmeckt besonders gut auf einem Toast, in einer Sauce, in Salat als Würfel geschnitten mit Nüssen oder auf Überbackenem, beispielsweise auf Kartoffeln, Pasta oder Pizza. Der Blue Style erinnert mit seinem würzig pikanten Geschmack an Gorgonzola. Besonders gut schmeckt der Blue mit Früchten wie Birnen oder Äpfeln. Des Weiteren kann man tolle Blue Cheese-Dressings, -Vinagrettes für Salate oder eine leckere Soße für Pasta oder Ofenkartoffeln zubereiten.


Die Vegan Island-Aufstriche sind in den cremigen Sorten Original, Schnittlauch, Cheddar, Frühlingszwiebel & schwarzer Pfeffer und Sweet Chili erhältlich. Die leckeren würzigen Streichcremes sind perfekt als Aufstrich für Brot, Bagels, Toasts oder Sandwiches. Sie schmecken nicht nur herrlich auf Crackern, sondern eignen sich auch hervorragend zum Verfeinern und Binden von Soßen, Suppen und weiteren herzhaften Gerichten.  Die Streichcremes eigenen sich auch als Soße und Topping für Kartoffeln oder Gemüse sowie Aufläufe, da sie ideal schmelzen.

Die Sorte Original eignet sich nicht nur für herzhafte Speisen, sondern auch bestens für vegane Desserts, Sheesecakes, z. B. den XMAS NY Cheese-Cake und andere Süßspeisen. Die Sorte Original wurde als Gewinner und Knoblauch & Kräuter als sehr empfehlenswert bei den Free From Food Award 2016 in Deutschland in der Kategorie Milchalternativen ausgezeichnet.
https://www.boutique-vegan.com/Xmas-NY-Cheese-Cake/

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